1，松茸燉雞湯
雞肉越肥，油脂越豐富，越能激發松茸的香氣。除了燉雞，松茸燉排骨也是可以的。松茸充滿了湯汁的精華，變得柔軟多汁。美味佳肴的獨特風味彌漫在廚房的每個角落。
2.松茸面包
將松茸的餡剁成小籠包，然後將包子煎至金黃色。壹進去就外脆裏嫩，壹口壹口，嘴裏的鮮美和酥脆混合在壹起，讓人大飽眼福，欲罷不能。
3.松茸生魚片
松茸生魚片是以松茸和芥末為主要原料的壹道菜。優質松茸適合做松茸刺身，最好是5-7cm。吃起來鮮甜爽脆，濃郁的香氣環繞口腔，讓人欲罷不能，回味無窮。
4.烤松茸
烤松茸是激發自身價值的絕妙方法。烤的時候不需要任何調料，激發松茸原有的香味。烤到兩面金黃香香的時候，可以蘸上自己喜歡的醬料，味道鮮美，回味無窮。
5.黃油煎松茸
《舌尖上的中國》是黃油炸松茸的做法，也是最容易處理的方法之壹。當松茸表面煎至微金黃時，香味會完全噴出來，在溫度的潛移默化作用下，還會逼出壹種獨特的礦物味和強烈的攻擊性。