黑加侖又名黑穗醋栗，主產於中國黑龍江、新疆、內蒙古等地。黑加侖的營養價值特別高，富含維生素C和花青素。作為水果，可以生吃，也可以加工成果醬，或者黑加侖可以直接清洗幹凈放在酸奶裏吃。味道微酸，經常吃特別開胃，適合喜歡酸的人
二、黑加侖樹苗怎麽種
1.種植樹苗：黑加侖樹苗可以盆栽或種植在地面上。盆栽的時候，壹定要準備壹個大花盆。在花盆底部撒上有機肥或緩釋肥作為底肥。將黑加侖樹苗移植種植到裝有土塊的花盆中，在土塊周圍填充疏松的土壤，並用手壓實。2.栽後養護：種植黑加侖後，用水灌溉，將盆栽放在散光通風處，待植株葉片直立後，將盆栽移至光線充足的地方曬太陽。平時觀察土壤表面是白色的，幹燥的，有水的。3.在地下越冬：黑加侖耐寒性極強，可在-35冰凍，因此可在我國南北方種植。在地下種植時，每年秋季清理植株的落葉，東北的枝條用土碾碎，以防凍壞。第二年解凍土壤時，回填土壤，扶正樹枝。