蒸飯:糯米洗凈,用清水浸泡6小時,瀝幹後蒸熟,分2份。
混合:將糖、油和白酒依次混合到蒸好的糯米中,然後分別加入菠蘿汁和葡萄汁。
包包:將粽子的葉子折疊,先放入混合糯米,再分別放入菠蘿漿或葡萄漿,放入冰箱冷藏約1小時,可搭配各種新鮮水果制成的醬料。
2.方法二:
芒果肉切塊,準備好。
將蘆葦葉洗凈,放入水中煮沸,撈出,沖洗幹凈。
西米用水稍微泡壹下,加壹點油,方便脫葉。
取3片蘆葦葉,對折成漏鬥狀,加入半茶匙西米。
把芒果塊放在上面。
再鋪壹層西米,壓實。
把多余的蘆葦葉蓋起來,在上面繞壹圈,翻過來,然後用棉線紮緊。
所有的包包好後,放在鍋裏,泡在水裏。最後加水八分鐘,大火煮至SAIC,轉小火15分鐘,關火,悶10分鐘。
3.方法三:
原料:蘋果200克,雪梨200克,香梨200克,桃子200克,冰糖100克,清水3升。
將桃子、蘋果、雪梨、香梨分別去皮切塊,放入湯鍋中。
在鍋中加入足夠的水,煮沸。
加入冰糖,小火燉30分鐘。