西蘭花的禁忌；
1、豬肝+西蘭花:西蘭花含有豐富的膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食，會降低這些礦物質的吸收。
2、牛肝+西蘭花:牛肝中的銅會氧化西蘭花中的維生素C，從而失去其營養價值。
3、西葫蘆+西蘭花:西蘭花富含維生素C，西葫蘆中含有維生素C分解酶。同樣的食物會破壞西蘭花中的維生素C。
4、牛奶+西蘭花:西蘭花和牛奶壹起吃，會影響鈣的消化吸收。
海帶禁忌人群:
1.特別適合精力不足、碘缺乏、氣血不足、肝硬化腹水、神經衰弱者食用。
2.孕婦和哺乳期婦女不宜過量食用海帶。因為海帶中的碘可以隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
3.脾胃虛寒者慎食，甲亢碘過量者忌食。
4.適用於碘缺乏、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血、頭發稀疏。
5.甲亢患者不宜吃海帶，因為海帶中的碘含量豐富，會加重病情。