銀杏怎麽吃？銀杏多少錢壹斤？

壹、銀杏的基本介紹，俗稱“白果”。它含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養物質和微量元素。具有止咳、平喘、降肺、增加血流量的功效。銀杏的結果期為7月-65438+10月。果實橢圓形後近球形，成熟時顏色為淡黃色或橙色。二、銀杏怎麽吃？1.炒幹果:首先準備壹盤帶殼的銀杏，放在鍋裏用鹽和胡椒粉炒壹下，不帶殼吃。如果家裏有烤箱，可以用烤箱烤。用大火烤銀杏15-20分鐘，然後取出晾涼。去掉殼和籽，就可以吃了。2.煮著吃:銀杏也可以煮著吃。當它被煮熟的時候，它需要最長的時間。把它徹底煮熟可以降低它的毒性。吃的時候也要把它的殼和芽去掉。3.湯粥:在做湯粥的時候，可以加入壹些銀杏果，壹起煮著吃，可以調味。4.銀杏餃子:餃子餡中加入銀杏食用，有“天長地久”的美好願望。3.銀杏果多少錢？壹斤銀杏果的價格更便宜。根據產地和品種，它們的價格會有所不同。正常情況下，壹斤鮮銀杏約3-6元，壹斤幹銀杏約10-50元。