練習步驟
1:對於新鮮的口磨，先用手剝離表面，或者直接用清水沖洗幹凈。去皮後，口蘑表面光滑潔白，然後去掉底部的尾巴，不要掉尾巴。
2.將加工好的口蘑用清水洗凈，控制水分。
3:小蔥切碎備用。
4:準備4個丸子，切成小塊備用。
5:在平底不粘鍋中倒入少許底油，將處理好的口蘑放入最小火，直至口蘑出湯。
6:煎到香菇裏的湯差不多滿了，再往鍋裏加點水燒開。
7:水燒開後，加入切好的丸子繼續煮。加入壹些白胡椒
8:加入壹些六月鮮12g淡鹽特級海帶醬油調味。
9:撒些小蔥出鍋，享受美味。
制作蘑菇湯的小貼士
1，口蘑壹定要買新鮮的原色口蘑，表面太白的口蘑是漂白的。
2.處理口蘑時，可以直接用手撕掉表面的皮，也可以直接用清水沖洗幹凈。
3.炒口蘑的時候，壹定要用最小的火。
4.炒至蘑菇產生湯汁，湯汁幾乎充滿整個蘑菇。
5.根據自己的口味調味。