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我們平時說的菜胡子瓜學名是什麽?

蔬菜胡瓜的學名是瓜子瓜,也叫瓜子、平普等。它是葫蘆科壹年生攀援藤本植物。其嫩瓜營養豐富,質地清涼,水分豐富,口感清淡。可以炒,也可以做成湯,適合大多數人的口味,其未成熟的果實可以加工成蜜餞。

擴展數據:

葫蘆的生長環境:

葫蘆是喜溫植物,最適生長溫度為20~25℃,不耐澇旱。多雨地區要註意排水,幹旱時要及時灌溉。種子喜溫,但不耐低溫。種子在65438±05℃開始萌發,30~35℃萌發最快,生長結果期最適溫度為20~25℃。對光照條件要求高,在陽光充足的條件下,病害少,長勢好,結果多,產量高。

對水要求嚴格,不耐旱不耐澇。此外,葫蘆在結果期對空氣濕度也有較高的要求,不能貧瘠。適宜使用富含腐殖質、保水保肥力強的土壤,所需養分以氮為主,適量施磷鉀肥可提高產量和品質。

西葫蘆的特性;

瓶頸葫蘆根系較淺,側根發達,主要分布在表土20cm以內。根的再生能力弱,既不耐旱也不耐澇。莖呈藤蔓狀,中空,覆蓋有白色細毛,卷須分叉,分枝強烈。