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朔州有什麽特產?朔州有什麽特產?

1,朔州方便面餃子是當地的特色食品,又叫泡面蒸餃,方便面的皮,這個特別簡單,就是用熱水和面。這樣做的方法是要記住比普通的餃子皮水分多,不容易破,也不會特別幹。皮有點韌又很軟,口感獨特,而且蒸的很好不易碎,微微半透明。

2.應縣涼粉是壹種風味獨特的地方特色食品。街上到處都有賣涼粉的。攤販壹般會在中間擺壹張桌子,放幾個小凳子,膝蓋上放壹兩個冰桶,用來泡涼粉。他們現在吃魚和魚。鮮亮的涼粉從燒開處漏入碗中,加入辣椒油、醬油、醋等調料,最後放入豆腐幹、黃瓜絲。

3.糖爐是朔州懷仁壹帶的特色小吃,是用紅糖和面食調和而成的食品。因其內容物呈圓柱形,人們也稱之為“閃口塌”形狀為圓形,像月餅,但實際上,它是隱藏的。她裏面是空的,滿滿的香味,脆脆的,甜而不膩,滿滿的山西味。

4.朔州右玉羊雜切歷史悠久,是不可錯過的地方特色美食。這裏的羊肉好吃,嫩,脆,肥,好吃。它強調壹水煮沸,原湯和羊骨也是打碎後放在鍋裏煮。制作非常精細。它的精妙之處在於它自制的手搟面粉,脆齒,嫩滑,外裹壹層酥脆可口。