晚上睡前泡的茶，第二天起床喝，茶還沒有變質，當然喝是沒問題的。如果茶葉浸泡時間過長，特別是在高溫的情況下，會失去綠色，增加黃色。這是茶葉中茶多酚氧化形成的黃紅色和紅棕色氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
這些產品無毒，不會對人體造成傷害。這種變化是不分晝夜的。白天溫度更高，變化更大。但茶葉浸泡時間過長，會滋生細菌，變質。當然不能喝。壹般來說，如果妳喝的時間少於24小時，就沒有關系。
擴展數據:
喝茶註意事項:
1，忌喝濃茶
濃茶含有大量刺激性的咖啡因、茶堿等。過量飲酒會導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適和胃部受傷。
2、避免喝熱茶
太熱的茶會刺激人的口腔、咽喉、食道和胃，但如果入口的飲用水超過62℃，就容易損傷胃壁，進而導致胃病，甚至可能導致口底癌。所以，等茶溫稍微涼壹點再喝。
3、避免空腹喝茶
空腹喝茶會影響心臟，刺激脾胃，進而使人食欲不振，消化不良。
人民網-可以喝隔夜茶嗎？六個人喝茶講究。