萬能鹵包配方大全

相信很多人都喜歡吃鹵菜，因為味道濃郁，醬料深入骨髓，讓人回味無窮，連骨頭都不放過。是聚會喝酒，烹飪劇的必備。鹵肉也有很多種，比如鹵蛋、鹵鳳爪、鹵鴨脖、鹵海帶等。但是現在大多數人認為外面買的紅燒肉衛生條件不夠好，吃了容易拉肚子。如果在家做紅燒肉，不知道怎麽做。那麽我們來介紹壹下萬能紅燒肉套餐的配方:

鹵汁是烹飪鹵菜的重要材料，所用的香料應具有濃郁的芳香氣味，既能去除肉類食物的腥味和腥味，又能增加食物的風味。壹盤好的鹵菜，需要壹盆上好的鹵料。下面介紹萬能鹵包的配方和烹飪方法:

首先需要的原料是:八角5塊，茴香5元，陳皮1元，花椒2元，甘草2塊，丁香1元，肉桂1元，知母1元，醬油100ml，醬糊100ml，冰糖65500元。..

其次，將上述原料全部裝入棉花鹵汁袋中，袋口用線紮緊，即為萬能鹵汁袋。然後將鹵汁包和所需調料壹起浸泡20分鐘，再加熱煮沸，就大功告成了。

這個腌料袋可以重復使用。有了萬能鹵汁包，即使是廚小白也能做出美味的鹵汁。