孕婦可以適量吃壹些河蚌。貽貝中含有豐富的磷，可以形成骨骼和牙齒，促進生長，修復身體組織和器官，因此對胎兒的發育也非常有益。此外，貽貝中含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞的生長，使鈣鹽沈積在骨組織中。
孕婦吃河蚌最好煲湯，更有利於營養吸收。但是對於孕婦來說，任何食物都不能吃，營養豐富的蚌肉也不例外。
貽貝湯看起來很容易做，但是有很多方法可以做。那麽貽貝湯有哪些小竅門呢？
註意把洗好的淡菜肉放在案板上，用刀背敲打淡菜肉邊緣的硬肉(邊緣的硬肉其實就是淡菜的斧腳)，這是淡菜肉更容易燉的關鍵，口感軟而不硬。因為少了這壹步，很多人燉了1個小時也不會爛，而且味道腥硬。
妳壹定要把剛買回來的貽貝去掉鰓，然後把腸內的淤泥擠出來，用清水沖洗幹凈，再用鹽反復摩擦貽貝，把貽貝身上黏糊糊的腥液去掉。之後用面粉和白醋反復揉搓河蚌，再用清水沖洗，去除土腥味。