1.鴕鳥是草食性鳥類，飼料主要是青鮮飼料和顆粒飼料。在食物不足的情況下，還可以給鴕鳥提供青菜或幹草。飼養時，要給它們提供足夠的青飼料、瓜果、蔬菜和幹凈的水，註意不要混入鐵絲、大石頭等異物。
2.餵鴕鳥的時候，要註意飼料的質量。如果鴕鳥吃了發黴的飼料，會引起中毒。因為鴕鳥食量大，容易暴飲暴食，所以要定時定量餵養，促進它們的運動。鴕鳥的飲水應清潔衛生，以減少鴕鳥腸道疾病的發生。
日常管理:
1，養殖場要定期清掃，保持清潔，噴灑消毒劑，殺滅各種病原體。日常需要的食物攝入、飲水、運動、休息等。，並保持環境清潔衛生。
2.鴕鳥常見的疾病有呼吸道感染、胃沈積物和軟腳病。這些疾病大多是由食物變質或環境突變引起的。所以在給鴕鳥餵食前，要仔細觀察食物是否發黴，不能給鴕鳥餵食發黴的食物，也要避免鴕鳥打架，以免身體發炎。
此外，應拒絕外來人員，尤其是在其他家禽養殖場工作的人員參觀，防止病菌入侵。