西式蔬菜湯
材料
200克三文魚,100克鱈魚,壹個土豆,兩根蔥和壹根胡蘿蔔。
兩個大蔥和壹個檸檬。
50g黃油/黃油,壹杯鮮奶油/約60-70g。
鹽,白胡椒。五香粉香菜。
用粗面包。或者饅頭,米飯。隨妳便。
工作方法
1。魚切丁,土豆切片,蔥切末,胡蘿蔔絲和蔥切末。放1。五升水。妳自己看看這個。
2。然後加入土豆,洋蔥,胡蘿蔔和洋蔥,煮4-5分鐘,直到薯片半軟,然後在鍋裏加入黃油和奶油。
煮5分鐘。
3。加入魚塊。2分鐘後,根據口味加入鹽、白胡椒和檸檬汁。
白胡椒根據個人喜好添加。
這是網上搜的西餐菜單。偶然在壹個北歐城市的音樂節大排檔吃到了食物。太好吃了,我點了兩份。但是那個湯裏的蔬菜和這個不壹樣。是個又大又黃又圓的瓜,不甜。看起來像中國的甜南瓜。有壹些卷心菜像大頭菜。所以三文魚/鱈魚蔬菜湯看起來很美,很開胃。最後,放壹些蒔蘿。但是我覺得我們的香菜味道更好。