不易附著汙垢，清洗簡單方便。壹些精致的不銹鋼鍋碗瓢盆，用後只需輕輕壹碰，就能恢復幹凈光亮，易於打理。
擴展數據
其他鍋碗瓢盆的材料特性(優缺點)
1，鋁鍋
鋁鍋重量輕，經久耐用，加熱快，導熱均勻，不生銹，但不適合烹飪酸性或堿性食物和鹹味食物，否則炊具中大量的鋁會溶出汙染的食物。大量研究表明，過量攝入鋁會加速人體衰老，鋁也是阿爾茨海默病的克星。
2.鐵鍋
鐵鍋是壹種常用的炊具，主要用於炒鍋，化學性質穩定，不易引起化學反應。
鐵鍋炒菜時，要快速翻炒，少加水，減少維生素的損失。烹飪過程中溶解的少量鐵可被人體吸收利用，有益健康。但是鐵鍋容易生銹，不適合放隔夜的食物。油裝在鐵鍋裏容易氧化變質。
百度百科-安利女王鍋
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