2.牛排端上來的時候，妳要做的就是從左邊把肉叉起來，然後用刀沿著叉子的右邊把肉切開。如果切好的肉壹口吃不完，可以直接用刀切成更小的塊，切壹塊剛好壹口大小的肉，然後用叉子直接送入口中。
3.當妳用刀切牛排時，妳的食指應該壓在刀叉的背面。需要註意的是，妳應該在伸刀的時候用力，而不是在拉刀的時候用力。把妳切的每壹塊肉都吃掉——不要壹下子切成小塊。
4.如果點的牛排裏有大塊的骨頭，可以讓服務員幫妳剔除，尤其是對於沒有這方面技能的女性。讓刀叉與盤子緊密接觸發出很大的聲音是不禮貌的。
5.牛排旁邊放的蔬菜不僅是為了裝飾，也是為了均衡營養。除非妳真的不喜歡吃，否則最好都吃了。
6.牛排端上來的時候，享受牛排的速度可以決定牛排好吃與否。因為牛排裏既有黃油又有血，溫度越低，新鮮度越低，所以牛排壹定要盡快享用。
參考資料:
百度百科-西餐禮儀