材料
38克低筋面粉
玉米澱粉10g
46克蛋白質
黃油10克
牛奶14g
35克糖
幾滴檸檬汁
練習步驟
1.準備彩紙，剪成同樣大小的條，寫上祝福的話。
2.將雞蛋分開，取蛋白部分，將黃油放入水中加熱軟化，倒入蛋白中攪拌均勻。
3.加入牛奶、糖和檸檬汁，用打蛋器打勻。
4.將低筋面粉和玉米澱粉過篩，攪拌均勻無顆粒，烤箱預熱170度。
5.用小勺舀壹點面糊，倒入杏仁餅模具，壹次最多烤6塊，入烤箱烤10分鐘左右，邊緣上色。
6.拿壹張幸運紙條放在餅幹中間，然後對折。
7、然後放在較寬的玻璃瓶上壓出弧度，再用手在玻璃瓶處捏餅幹邊緣定型。
8.當包裝幸運標誌時，妳必須快速移動。餅幹有點熱，但是烤的時候會很容易變硬。我打開烤箱，做壹個，然後拿下壹個，然後終究還是烤了第二盤。
9.壹邊吃餅幹，壹邊能收到寫滿祝福的話，心情會好起來。
10，成品圖
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