然後是脂肪,脂肪是細胞膜的重要成分,對胎兒神經系統的發育有很大的作用。雖然脂肪多吃不可取,但壹點都不可取。孕期不宜多吃脂類,因為它每克所含的熱量是等量碳水化合物和蛋白質的兩倍,所以攝入等量的脂類相當於體內熱量增加壹倍。
另外,孕晚期不營養不良的重要原因是缺乏維生素。為了保持健康,人體需要多種維生素(如維生素B和維生素C)。但因為維生素不能儲存在體內,所以每天要適量攝入。維生素不僅對胎兒發育很重要,還能提高人體免疫力,增強造血能力,維持神經系統的正常功能。葉酸可以預防胎兒神經管畸形,如腦積水、脊柱裂等。但是,動物肝臟含有大量的維生素。吃多了會引發很多疾病,應該避免。