需要準備的食材有:南瓜、糯米粉、紅豆餡。
1.南瓜去皮，去瓤，切成薄片，放入鍋中蒸熟。
2.將南瓜倒入碗中，根據個人口味加糖，趁熱用勺子壓成泥狀，然後舀入壹勺糯米粉，揉勻。
3.糯米粉不需要太多，可以模壓。
4.紅豆餡不是自己做的。直接從超市買回來，揉成大小均勻的球。取適量南瓜面團揉平，然後揉圓壓平。加入壹個豆沙丸子，用虎口收緊口，然後揉成圓形。
5.用手輕輕擠壓，撒上壹些白芝麻輕輕按壓，防止脫落，剩下的面團全部做好待用。
6.電餅鐺刷壹層食用油，將面團放入鍋中，表面刷壹層食用油。
7.底部金黃後，翻壹面繼續燒。兩面金黃酥脆時，即可上桌。
8.今天的南瓜派做好了，又軟又甜，連吃兩個都不夠。
9.咬下去，皮是芝麻，然後是餅的脆和南瓜的香，中間是紅豆的甜。我最喜歡的朋友試著在家做！