奶酪棒主要由純牛奶和奶酪片制成,主要含有蛋白質、脂肪、鈣等成分。給寶寶吃的時候要註意芝士條的成分。如果奶酪棒裏的成分屬於加工奶酪,添加劑太多,不建議給寶寶吃。
奶酪棒是高營養密度的食物。由於配料表相對復雜,奶酪添加量少,奶酪棒不適合作為補奶主力。另外,芝士棒的營養密度(蛋白質和鈣含量)比較高,需要每天控制攝入量,可以作為嬰兒零食。
奶酪棒和奶酪的區別
奶酪,又稱乳酪,是壹種發酵乳制品。每公斤奶酪產品由10公斤牛奶濃縮而成,富含蛋白質、鈣、脂肪、磷、維生素等營養成分,是純天然食品。
市面上的奶酪棒大多屬於奶酪加工品,和上面說的奶酪不壹樣。奶酪棒的前三種成分大多是水、奶酪和白糖。按照我國的規定,只要再制奶酪的奶酪含量≥ 15%,很多奶酪棒中只含有15%的奶酪,其他都是水、鹽、糖和添加劑。
以上內容參考:人民網-孩子愛吃的奶酪棒有營養嗎?