中國也有國產櫻桃，如江蘇、安徽、山東、甘肅、河南、四川等地，但國產櫻桃壹般都叫車厘子。國產櫻桃壹般在上半年成熟，時間集中在3-7月間。
所以冬天吃的櫻桃壹般都是國外進口的。進口櫻桃主要產於美國西北部，在加拿大、智利等其他美洲國家也有分布。其中，智利位於南半球，其櫻桃生產時間約為165438+10月至次年2月。所以，我們冬天吃的櫻桃大多來自這裏。
櫻桃介紹
櫻桃喜溫暖濕潤的氣候，適宜在年平均氣溫65，438+05 ~ 65，438+06℃的地方栽培。櫻桃的自然休眠期約為80 ~ 65，438+000天，7.3℃以下完成休眠期的冷量為65，438+065，438+000 ~ 65，438+0300小時。
櫻桃是喜光的樹種。中國櫻桃更耐陰，但光照好，果實成熟早，著色好。
櫻桃適宜在土層深厚、肥沃疏松的沙質土壤中栽培。土壤pH值壹般為PH6.0~7.5。
櫻桃種植前，土壤要深翻熟化，挖大種植穴，每穴施有機肥25~50公斤。將肥料與土壤混合後，應種植幼苗，並立即澆根水。