2.取出蒸好的芋頭，放在面板上，壓成泥狀，然後加入準備好的糯米粉和白糖拌勻，鍋裏放油燒熱，把準備好的芋頭女兒拿在手裏揉成壹團，然後壓成小餅，放在鍋裏炸至兩面金黃。取出後用吸油紙吸油。
2花生芋頭湯1，花生和芋頭混合在壹起，加上適量的冰糖和紅豆，做成甜湯，味道特別好。制作時需要準備，花生300克，芋頭300克，紅豆50克，糖適量，食用鹽少許。將準備好的花生和紅小豆提前用清水洗凈浸泡壹晚。
2.芋頭洗凈後，去皮，切成丁。準備壹個湯鍋，將泡好的花生和紅豆連同芋頭丁壹起放入鍋中，加入適量的水，加熱煮沸，然後小火煨壹個小時，最後加入少量的鹽和適量的糖調味，拌勻後取出。
3芋頭蘸白糖芋頭蘸白糖也特別好吃。做的時候需要準備那些新鮮的小芋頭，讓它們洗凈表面的泥沙直接放入蒸籠蒸熟，然後在小碟裏放入適量的白糖，把蒸熟的芋頭拿出來，去皮直接蘸白糖吃，又軟又甜，特別好吃。