鮭魚是深海魚。它們首先屬於海洋魚類，生活在海洋中。而且因為生活在深海，所以可以分為深海魚。具體來說，它們主要分布在太平洋深海，尤其是北太平洋深海。不過，三文魚雖然是深海魚，但並不是壹直呆在深海裏。當它們性成熟時，它們會在合適的繁殖季節在淡水中繁殖。
三文魚簡介
三文魚，學名大馬哈魚，是世界著名的經濟魚類之壹，主要分布在太平洋北部和歐洲、亞洲、美洲的北部地區。野生鮭魚產於北大西洋和太平洋。主要產地是美國的阿拉斯加和加拿大，俄羅斯和日本也有少量野生三文魚。
阿拉斯加和加拿大對三文魚資源有嚴格的保護措施。阿拉斯加政府規定，捕撈三文魚的船只必須有專門的執照，每年只能出海三個月，捕撈有配額。壹般每年的總可捕量控制在魚類總種群的1/7 ~ 1/8之間，以保證三文魚種群的繁殖。
鮭魚的營養價值
三文魚富含營養和不飽和脂肪酸。魚中的蛋白質含有18種氨基酸(包括人體必需的8種氨基酸)，蛋白質的含量明顯高於其他魚類。此外，三文魚還富含各種礦物質(如鈣、磷、鎂等。).