材料:高筋面粉250g，糖20g，酵母20g，牛奶3g，雞蛋120g，鹽1，黃油2g，西紅柿15g，洋蔥2個，醬油1，番茄醬2勺，胡椒粉2勺，青椒1袋，紅辣椒1袋。
生產方法:
1.先用鹽和黃油以外的材料合成軟面團，再加入黃油和鹽揉成光滑的面團；
2.將面團分成等份，搟成大圓餅，放在披薩盤上，整理好，然後在上面戳壹個小洞；放在溫暖的地方，喚醒到兩倍大小；
3.準備臘肉，切成小塊備用；
4.準備好自己喜歡的配菜:蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲；
5.西紅柿去皮切小丁，洋蔥切小丁；鍋中加入適量植物油，油熱時放入蔥末，炒香後放入西紅柿，炒至出汁，再放入生抽、蠔油、番茄醬、胡椒粉、鹽炒勻；慢慢煮至粘稠；
6、把披薩弄醒，然後把涼透的番茄醬塗在披薩的底部，再撒上厚厚的壹層芝士，然後放上培根，再撒上自己喜歡的蔬菜；
7.最後撒上壹層芝士屑；
8.烤箱預熱，190度烤20分鐘左右，烤好後切塊。我們的自制披薩做好了。很簡單，但是味道很棒！