材料:兩片檸檬皮，半個檸檬汁，冰糖200克。
蘋果芒果果醬插畫；
1，芒果，洗凈去皮後，脫去果肉，芒果可以切塊切塊，芒果很好煮，蘋果切成小粉絲備用。
2.我把芒果果肉刮得很幹凈，連芒果籽都沒有浪費。
3，所以芒果汁很多，即使蘋果丁很飽滿，我也不擔心鍋底粘鍋。
4.把煤氣開小火，慢慢煮沸。煮沸後，轉動下面的芒果，讓整鍋芒果和蘋果融合均勻。
5、煮20分鐘後的狀態。
6.煮35分鐘後的狀態:1)首先我撈起了壹些果汁，我撈起了450克。2)這時候我加了200克冰糖繼續煮。
7.這時候先磨檸檬皮屑。我用兩個。* *妳必須添加檸檬皮屑。果醬的香氣瞬間升級。檸檬皮屑是果醬的靈魂，不需要太多檸檬汁。
8.煮70分鐘後的狀態:加入檸檬皮屑繼續煮，出鍋前5分鐘加入檸檬汁。
9.烹飪85分鐘後的狀態:完成。
10，成品:將煮好的果醬裝入玻璃罐(已滅菌)，鎖緊瓶蓋，立即反轉，冷卻後處於真空狀態。* *真空狀態:用手按玻璃罐蓋時，沒有聲音，無法按下* *