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松江有哪些特色小吃?

壹般來說,提到上海小吃,人們總會想到油炸饅頭。現在小楊生煎和馮玉生煎非常有名。

小餛飩,壹般是鮮肉,薄如紙。比較講究的是三鮮小餛飩。所謂三鮮,就是蛋絲、蝦皮、湯紫菜,壹般早餐吃,很新鮮。

雙齒輪和單齒輪。“雙檔”是壹種類似湯的食物,由兩個百頁包子,兩個油面筋塞肉,壹碗粉條組成。如果是100頁的袋子,壹個油面筋塞肉,壹碗粉條,那就叫“單檔”。

排骨年糕壹般是壹根大排骨兩根長的年糕,有的店炸,有的店不炸。會塗上厚厚的暗紅色的醬,看起來是醬油和糖的混合物,帶點甜味,很好吃。以前在喬家榨吃過,不過好像“稀”的比較出名。沒吃過,哈哈~

雞粥以前是當早餐吃的。很新鮮。紹興最有名。去的話還可以吃雞血湯,雞肉面湯,水煮雞肉。

蛋糕丸子也很有特色,比如長條蛋糕,薄荷蛋糕。最著名的糕點店是沈大成。

城隍廟是品嘗上海小吃的好地方。來上海的人都會去那裏嘗嘗南翔小籠包。還有蟹殼黃,湯包,梨糖糊。虎爪(現在找不到了,做成了爪形餅),梅花餅,海棠餅。