孕婦可以吃青椒牛肉絲嗎？

懷孕期間，孕媽媽在飲食方面有很多需要註意的地方，所以保證均衡的飲食和攝入充足的營養是非常重要的。孕婦可以吃被營養學家廣為稱道的營養價值高的青椒炒牛肉嗎？

對於孕婦來說，孕期可以適量吃青椒炒牛肉。牛肉和青椒的搭配無論是味道還是顏色都非常誘人。經常食用可以起到補中、強筋骨、養脾胃、止渴、止口水的作用，非常適合缺鐵性貧血、筋骨虛弱、氣短的朋友，所以對孕婦也非常有用。此外，青椒炒牛肉富含維生素，對促進胎兒發育也有壹定作用。

以下是孕媽媽孕期吃青椒炒牛肉的推薦:

配料:甜椒、牛肉

調料:醬油5克，甜面醬5克，鹽2克，65438+味精0克，姜5克，澱粉5克，植物油15克。

練習:

1.牛肉洗凈，切絲，加鹽和澱粉，攪拌均勻，腌制15分鐘；

2、甜椒、姜切絲；醬油、味精、澱粉用於制汁；

3、鍋中放少許油燒熱，先將甜椒炒至斷，撈出備用；

4.鍋內加油加熱後，放入牛肉絲翻炒，放入甜面醬翻炒至斷，再放入甜椒絲和姜絲，翻炒出香味，放入調好的風味汁翻勻。