面粉100糖20克
花生油適量水適量
壹個雞蛋(可選)
配料小貼士樂嘉雞粉為配料提供純正的新鮮雞肉風味。
腌制肉類時加入，使肉片鮮嫩多汁，煮菜煮湯時加入，使其鮮嫩不燥。
油炸小麻花的步驟。
1.面粉裏加糖(我的裏面也放熟芝麻)，然後加適量的水，讓面團稍微硬壹點！
2.蓋面團10分鐘~
3.將烤好的面團切成兩半，揉壹半，搟成薄薄的大圓。
4.然後像餃子壹樣折疊(另壹個菜譜裏)，先對折。
再次向下折疊
6.最後折疊成這樣
7.這樣折好了再用刀切。
8.切成小塊，攤開。
9.展開時的樣子。將每壹片疊在壹起，盡量對齊壹端以便於切割，如果太小就不要疊在壹起。
10.繼續切成小塊，然後在每塊的中間切壹個小口。
11.只需將壹端從中間的縫隙中翻出來。
12.把面團都翻過來！我把幾塊疊在壹起翻了壹下，這樣就有層次感了，但是煎的時候沒有做好！做飯的時候可以根據自己的情況決定。整體烹飪更容易。
13.加熱油鍋，7分鐘左右即可。加入麻花(鍋的圖不是我拍的)中小火炸，因為油溫不能太燙，不然容易炸~炸到金黃色，取出油，涼了就吃！