外面賣的熟食雖然方便，但畢竟不劃算。所以我打算這個周末自己做。我在市場挑了10較大的雞爪，就壹斤，花了17元。
廣東這邊的服務真的很好。老板就不用說了，按照我的要求幫忙把尖爪切好，把雞爪切成小塊，方便烹飪和食用。
雞爪洗凈後放入水中，加入姜片和料酒煮10分鐘以上。我再用冷水沖洗幾次，然後就可以用來涼拌了。
雖然只有10的雞爪，但我還是嘗試做了兩種口味。壹半拌上醬油、蒜、鹽、香油等調料，再腌制壹會兒，讓雞爪入味。我把另壹半直接和現成的鹹雞粉拌在壹起，撒了點熟芝麻，吃起來就像外面賣的土味。
父親不在家，只有我們三個人吃飯。公公比較喜歡北方風味，我和兒子兩種口味都喜歡。
壹斤雞爪，我們三個人很快吃完了。兒子摸了摸自己圓圓的肚子，說:“多令人滿意的壹頓飯啊！”