準備：黑糖，黑豆，紅豆，大紅豆，薏米，綠豆，黑米，花生，黃米，糯米200克，冰糖80克，清水適量
制作步驟
1，首先將八寶粥的材料提前泡4小時或直接過夜，這壹步很快捷，煮的時候能節省很多時間，並且口感會更軟糯，市面上會有黑八寶粥，紅八寶粥和綠八寶粥，我比較喜歡黑八寶粥，這個搭配吃起來口感更好，八寶粥的材料清洗幹凈。
2，清洗10分鐘就可以了，但是不要直接倒進清洗盒裏，不然就得費時間撈了。
3，把食材都放入高壓鍋裏，煮八寶粥用高壓鍋更加的簡便省事，20分鐘就煮好，不用守著看，也不會溢鍋。
4，放入冰糖，往裏加入大約1.5-2倍高度的清水，這裏的水量煮出來的是比較粘糯的口感，蓋上蓋子中火煮20分鐘即可排氣出鍋。
煮好的八寶粥特別的軟糯好吃，壹般我都煮壹鍋，壹家4口早餐剛好吃完，八寶粥的黑糖可以後面再加，這樣就能控制糖的用量，以免加了過多糖太甜。