洋蔥在中國分布廣泛,南北方都有栽培。它是中國的主要蔬菜之壹。我國洋蔥產區主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆。
2、食物相克
洋蔥和蜂蜜:洋蔥和蜂蜜不能壹起吃。壹起吃對眼睛不好,會引起眼睛不適,甚至導致失明。
洋蔥和海帶:洋蔥和海帶不能壹起吃,海帶含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶壹起吃容易形成結石。
洋蔥和魚:洋蔥和魚不能壹起吃。魚富含蛋白質。洋蔥和魚壹起吃。洋蔥中的草酸會分解破壞魚肉中豐富的蛋白質,使其沈澱,不易被人體消化吸收。
洋蔥和蝦:洋蔥和蝦不能壹起吃,蝦形成草酸鈣產生結石。