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蓧麥拌面步驟圖,如何讓蓧麥拌面好吃?

材料?

半袋蓧麥面粉

壹根黃瓜

壹點紫色洋蔥

10花生

壹點糖

壹點味精

壹點醋

很新鮮,還有點好吃。

消耗壹點油

壹點芝麻油

蓧麥怎麽拌面?

首先,將裸燕麥浸泡在溫水中,或者飲水機的熱水中。泡半小時左右。調料等都準備好了也差不多了。只是用過而已。

黃瓜切絲。我喜歡吃黃瓜幹,不那麽澀。喜歡吃青瓜的用那個。把洋蔥切幾下。小心切洋蔥,否則會很難吃。不喜歡就不要放洋蔥。

最重要的是調好汁,切兩瓣蒜,壹半放熱油裏炸,另壹半留著備用。花生用微波爐高火打壹分鐘,留著備用。大火燒開油,放入少許辣椒。只有種子被用於幹紅辣椒。加入打好的花生,翻炒。關火,放入剁碎的蒜(容易炒的太早)。準備果汁,醋兩勺,極鮮香精壹勺,糖壹勺,味精少許,耗油少許,鹽少許,胡椒粉少許,香油幾滴,蒜末。將熱油放入調料中,攪拌均勻。

面條泡好後,把水倒掉。放在盤子裏,加入切碎的黃瓜和洋蔥。引入混合汁,攪拌均勻。

夏天吃這樣壹碗就滿足了嗎?

技巧

果汁裏加糖可以提神。花生在微波爐裏炸壹分鐘。