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螃蟹怎麽吃才好吃?蒸還是煮?或者其他簡單又好吃的方法?

蒸螃蟹的做法很簡單。蒸出來的螃蟹好吃又香,讓人流口水。這裏有三種不同的蒸螃蟹的方法,供妳參考。並告訴大家如何讓清蒸螃蟹吃起來最美味。蒸螃蟹1:螃蟹、料酒、姜末、醬油2、白糖、雞精、香油、香醋。將螃蟹用清水沖洗幹凈,放入容器中;蒸鍋加水,水中加入少許姜片和蔥段(用這種水蒸有利於去腥),水燒開後放入盛有螃蟹的容器中。將蟹籠養,大火蒸15 ~ 20分鐘,至蟹殼鮮紅,蟹肉熟透,取出。蒸蟹2:壹袋蟹面,開水焯壹下,撈起鋪在盤底備用。將螃蟹洗凈,切塊。把剁碎的螃蟹鋪在蟹王表面,可以看起來像螃蟹。提前撒上蒜末、姜末和紅辣椒絲,然後均勻撒上雞精。水開後,放上去蒸15分鐘左右。撒上洋蔥絲,淋上熱油。做飯,上菜,吃。清蒸蟹三:螃蟹1000g,黃酒15g,姜末醬油20g,糖和味精少許,香油15g,香醋50g。將螃蟹用清水沖洗幹凈,放入容器中;將姜末放入小酒碗中,加入熟醬油、糖、味精、黃酒和香油攪拌。再取壹個小碗,放醋備用;將蟹籠養,大火蒸15 ~ 20分鐘,至蟹殼鮮紅,蟹肉熟透,取出。上菜的時候帶上油和醋。