它是由鮮牛奶經消毒、濃縮、噴霧、幹燥制成。
是的。
鮮奶加工成奶粉後，水分含量與原來不同
88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質、無機鹽、脂肪等營養成分。
內容比較集中。
比如每100g牛奶含蛋白質3.3g，而100g全脂奶粉含26.2g平均每100g牛奶含脂肪4g，而100g全脂奶粉含30.6g鈣、磷、鐵、維生素a含量均有所增加。
在中國生產
主要是全脂奶粉
糖
是的，有
加入蔗糖，是的
添加乳糖，添加
少於20%，
普通全脂奶粉
其碳水化合物含量為35.5%1百克。
鮮奶加工成奶粉後，維生素C被破壞，含量很少。
奶粉中的酪蛋白在加工過程中變得更細，所以比牛奶更容易消化。
奶粉:
它是壹種幹粉狀乳制品，具有耐保存和使用方便的特點。生產奶粉的目的是去除牛奶中的大量水分，同時保留牛奶的營養成分，使牛奶由含水量88%左右的液態變成含水量2%~5%的粉末狀，不僅有利於包裝和運輸，而且便於保存和使用。奶粉可分為全脂奶粉、脫脂奶粉、加糖全脂奶粉、調味奶粉、嬰幼兒配方奶粉和特殊配方奶粉。