絲瓜應該怎麽吃最好？

保健食譜1。燒絲瓜800g，泡香菇50g，姜汁。先將水發香菇洗凈，絲瓜去皮，洗凈切片；鍋燒熱，放油，姜汁煮，放入絲瓜片、香菇、料酒、精鹽、味精，煮至香菇、絲瓜入味，濕澱粉勾芡，倒入香油拌勻。這道菜有補氣血、通經絡的功效。適用於產後溢乳、乳房脹痛的婦女。2.番茄絲瓜湯65438+絲瓜0個，番茄2個，蔥花適量。先將西紅柿洗凈切成薄片，然後將絲瓜去皮、洗凈、切片；鍋內將熟豬油煮至六成熱，加入5 ooml鮮湯燒開，放入絲瓜片、番茄片，待熟時加入胡椒粉、鹽、味精、蔥花拌勻。此湯鮮美、鮮香，具有清熱解毒、除煩的功效。暑熱煩悶，口渴咽幹都有效。3.炒絲瓜，絲瓜25O克。將絲瓜去皮洗凈切片，鍋上放少許油，燒至六成熱，將絲瓜煸炒，絲瓜熟時加入少許鹽。此菜清淡可口，有清熱利濕、化痰止咳的作用。尤其適用於痰多、氣喘、咳嗽、痢疾、黃疸患者。4.生絲瓜汁生絲瓜1000克，加蜂蜜適量。先將生絲瓜洗凈，切絲榨汁，加入蜂蜜(壹般為10: 1)，攪拌均勻。該果汁具有清熱、止咳、化痰的功效，適用於百日咳患兒。請把它作為答案。謝謝妳。