櫻桃清洗幹凈的方法：
1、食鹽
第壹種方法是加食鹽，我們先用清水沖洗壹下櫻桃，將櫻桃表面的灰塵等雜質清洗幹凈，然後準備壹盆水，水裏加上壹勺食鹽攪拌均勻，然後將櫻桃放到鹽水裏浸泡15分鐘，食鹽具有很好的殺菌的效果，而且可以很好的激出櫻桃裏的臟東西，小蟲子什麽的受到食鹽的刺激，也會自己跑出來，這樣就能把櫻桃洗得很幹凈，最後用流水沖洗幹凈就可以了。
2、小蘇打
第二種方法就是加小蘇打清洗了，方法是壹樣的，先將櫻桃表面的雜質沖洗幹凈，然後準備壹盤水，水裏加上壹小勺小蘇打攪拌均勻，然後將櫻桃放進去浸泡15分鐘，最後再用清水沖洗幹凈就可以了。小蘇打是堿性的，具有分解農藥的作用，用它清洗櫻桃也是非常幹凈衛生的。
櫻桃保存方法
1.不要去果梗：保存櫻桃時要保留櫻桃的果梗，沒有果梗櫻桃會更容易腐壞，保存時間大大縮短。
2.不要清洗：保存櫻桃時不要清洗，否則櫻桃富含的水分過多加速櫻桃腐爛變質的速度。
3.不要用塑料袋裝：裝櫻桃時不要用塑料袋裝，最好選擇幹凈的紙盒。塑料袋不透氣可能會產生水分，導致櫻桃變軟腐爛。