陜西八大怪是什麽食物？

陜西八大怪中有三種美食:像皮帶壹樣的面，像鍋蓋壹樣的鍋盔，來自辣椒的菜。剩下的就是生活習慣或習俗:碗盆難分，頭上戴手帕，半個屋子遮著，管仲的女兒不對外開放，不坐起。

1，面條像皮帶

陜西盛產小麥，主要是面食。面條又粗又像皮帶，又滑又有嚼勁，很有嚼勁。

2、鍋盔就像鍋蓋

像鍋蓋那麽大的頭盔，成品像盾牌那麽大，外硬內脆，又香又好吃，十幾天八天也不會壞。做鍋盔，面團要很硬，然後放在直徑2尺多的大鍋裏慢慢烤。

3.壹道辣椒菜

人們以為湖南、四川的人都可以吃辣椒，其實只是把辣椒當成壹種調料，而在陜西，“油辣”才是正經菜。

陜西八怪的生活習性

1，人生這碗是離不開的。陜西人喜歡用耀州產的近1尺的白瓷青花大碗吃飯，被當地人稱為“老碗”。這種老碗甚至比小碗還要大，所以往往很難區分碗和盆。

2.爸爸把它戴在頭上。陜西盛產棉花，當地人把棉花做的手帕戴在頭上，既能防風、防塵、防雨、防曬，又能擦手擦汗、包東西，經濟實惠。