工藝:燉香辣雪魚/香辣鱈魚制作材料:主料:鱈魚500g，胡蘿蔔100g，青椒100g。
調料:鮮辣椒醬80g，花椒10g，糖適量，味精適量，蔥、姜、蒜各20g，壹鍋湯備用教妳如何做香辣雪魚/香辣鱈魚。香辣雪魚/香辣鱈魚怎麽做才好吃:1。雪魚上油，炸至金黃色，取出，胡蘿蔔和青椒切絲。
2.鍋中放少許油，將鮮辣椒醬炒成紅油，倒入雪魚，放入蔥姜蒜，放入高湯，加少許糖。
3.蓋上鍋蓋燉7-8分鐘。倒入切好的胡蘿蔔和青椒絲，加入少許鹽和味精，炒出鱈魚花生豬骨湯。詳細介紹菜系和功效:便秘食譜，滋補食譜，滋補食譜。
口味:鹹香工藝:水煮鱈魚花生豬骨湯。材料:主料:排骨(大排骨)500克。
輔料:花生仁(生)100克，鱈魚150克。
調料:色拉油30g，澱粉(豌豆)15g，蔥20g，姜5g，鹽10g，黃酒15g，香菜5g，胡椒粉1g教妳如何做鱈魚花生豬骨湯，如何做的好吃是1。
2.濾出清湯後，加入花生，小火煮至軟熟。
3.將鱈魚肉切成厚片，蘸壹些幹白粉備用。
4.向炒鍋中加入油並加熱。放下鱈魚肉，兩面煎。
5.將魚片放入湯中略煮，撒上5g蔥花和香菜碎。