生長期約100天。
雪裏蕻多采用平畦直播，整地對應適當施基肥，撒播，苗期經過定苗後株距5-15厘米，調播株行距25厘米×25厘米。也可進行育苗移栽，縮短苗齡提早上市，壹般可提早7天播種，苗齡為20天左右，生長周期約為100天。
秋菜播種期8月下旬至9月初，春菜播種期在10月中旬至10月25日前，選雨後早晨或傍晚播種，壹般畝用種量0.4-0.5千克，播前澆足底水，播後覆土或焦泥灰約0.5厘米，覆土後再用丁草胺500-800倍液噴霧防雜草。秋菜應覆草保濕，出苗力爭苗齊、苗勻、苗壯。
擴展資料：
食療作用
1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸（維生素C），是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。
2、解毒消腫：雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。
3、開胃消食：雪裏紅腌制後有壹種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食欲，可用來開胃，幫助消化。
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