銀耳蓮子粥
首先準備食材:銀耳10g,蓮子20g,百合30g,水500ml,蜂蜜。
1.切掉銀耳的黃色頭。將百合浸泡,去掉黑色部分。蓮子也是軟的。
2.將處理好的銀耳和蓮子放入鍋中,加入500毫升水。加壓10分鐘。
3.減壓後,打開鍋蓋,將百合放入鍋中。蓋上鍋蓋,加壓10到15分鐘。
4.減壓後,將泡好的枸杞攪拌,煮熟。
芹菜炒百合
1.芹菜洗凈,切成小塊。將鍋裏的水燒開,放入芹菜焯壹分鐘左右,取出花灑水瀝幹。百合去掉黑色部分,掰成小塊,洗凈瀝幹。
2.鍋燒熱,倒入油,燒熱,放入焯水的芹菜翻炒片刻。
3.放入百合,加鹽和雞精調味,快速翻炒,百合邊緣壹變透明就關火。
百合梨汁
1.百合洗凈,幹鮮。
2.我用幹百合。如果父母用鮮百合煮飯,建議放在中間,以免煮壞。
3.將梨洗凈,去皮,切塊(不去皮也可以,看習慣)。
4.水燒開後,加入百合和梨肉,小火煮25到30分鐘。
5.取出來放幾朵枸杞桂花做點綴。