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百合怎麽做好吃?

在日常生活中,人們經常會接觸到百合,百合不僅是壹種非常好的食物,還可以作為藥材,潤肺效果非常明顯。很多人喜歡用百合煲湯或者煮粥。那麽如何做百合好吃呢?

銀耳蓮子粥

首先準備食材:銀耳10g,蓮子20g,百合30g,水500ml,蜂蜜。

1.切掉銀耳的黃色頭。將百合浸泡,去掉黑色部分。蓮子也是軟的。

2.將處理好的銀耳和蓮子放入鍋中,加入500毫升水。加壓10分鐘。

3.減壓後,打開鍋蓋,將百合放入鍋中。蓋上鍋蓋,加壓10到15分鐘。

4.減壓後,將泡好的枸杞攪拌,煮熟。

芹菜炒百合

1.芹菜洗凈,切成小塊。將鍋裏的水燒開,放入芹菜焯壹分鐘左右,取出花灑水瀝幹。百合去掉黑色部分,掰成小塊,洗凈瀝幹。

2.鍋燒熱,倒入油,燒熱,放入焯水的芹菜翻炒片刻。

3.放入百合,加鹽和雞精調味,快速翻炒,百合邊緣壹變透明就關火。

百合梨汁

1.百合洗凈,幹鮮。

2.我用幹百合。如果父母用鮮百合煮飯,建議放在中間,以免煮壞。

3.將梨洗凈,去皮,切塊(不去皮也可以,看習慣)。

4.水燒開後,加入百合和梨肉,小火煮25到30分鐘。

5.取出來放幾朵枸杞桂花做點綴。