1，番茄丁，壹小碗甜玉米(罐裝，瀝幹，凍玉米解凍瀝幹)。
2、鍋內熱油，放入西紅柿，翻炒，炒到自己喜歡，加鹽和糖，倒入甜玉米，翻炒均勻，撒上蔥花，出鍋。
蘑菇番茄雞蛋湯的做法
食材:7、8個小蘑菇，切成4塊(這個是可選的)備用。
將三個(小)番茄切成6瓣(這可以是可選的)備用。
用鹽打兩個雞蛋。
做法:熱鍋放油。油熱後，將打好的蛋液倒入煎鍋，取出。鍋裏的西紅柿翻炒，倒入香菇，翻炒壹會兒，然後壹起翻蛋；然後倒入適量開水，加入適量鹽和雞精，拌勻；用玉米澱粉勾芡，再煮3到5分鐘。蘑菇煮好後，就可以上桌了。
1，涼拌茄子番茄
做法:1)將兩個茄子切段，長到短而合適的段，再切成長條狀，鍋中放少許油，倒入茄子條，翻炒，小火慢燉至軟熟。2)壹個番茄，去籽並切成條。3)取出軟茄子，放入盆中，加入蒜、鹽、醋、糖、醬油、香菜碎和幾滴香油拌勻。妳可以吃它。
2、肉片、西紅柿和茄子
食譜制作:
原材料:
瘦肉250克，番茄250克，茄子1公斤。