1紅薯；1片片狀馬蘇裏拉奶酪；1湯匙鮮奶油；10g黃油；1湯匙糖的做法
紅薯洗凈，切2/3處(紅薯大的話也可以切壹半)，入蒸籠蒸熟(30分鐘左右，根據紅薯大小調整時間)。對於蒸熟的紅薯，用勺子從中間挖出土豆泥，註意不要挖出紅薯的皮，邊緣留0.5cm左右厚的紅薯肉。然後將糖、黃油、半片奶酪片(切碎)和鮮奶油放入甘薯泥中，趁熱攪拌均勻。將搗碎的紅薯重新裝入紅薯殼中，將另壹半芝士片放在上面。放入預熱到200度的烤箱，烤15分鐘左右。趁熱享用美味的紅薯
紅薯250克；面粉30g；50g水的；糖15g；；在鍋底塗滿油的方法
紅薯去皮切塊，加入面粉、水和糖攪拌均勻。在平底不粘鍋裏放油，把油加熱，在鍋裏放壹勺紅薯顆粒，然後放入鍋中，形成壹個小餅。小貼士:油烤紅薯形狀不完美也沒關系。如果想更好看，可以用筷子稍微調整壹下形狀。小火煎至紅薯金黃，兩面微焦，紅薯變軟即可出鍋。小貼士:可以用牙簽或者筷子粘紅薯顆粒，很容易就能粘透。