其實自制豆漿很簡單,首先需要準備500g黃豆,提前壹晚將黃豆進行泡發,然後第二天將壞黃豆和雜質清理幹凈,將黃豆倒入鍋中,再準備1000g清水加入鍋中,用小火燜煮20分鐘。煮好後將大豆和水壹起倒入榨汁機中,按下啟動鍵,等到機器停止運轉後就可以將打磨好的豆漿倒入碗中了,大家也可以根據自己的口味添加壹些紅棗、花生等食物,還可以添加壹些蜂蜜、白糖等進行調味。
現在很多人都更傾向於自己做豆漿喝,確實豆漿的做法非常簡單,現在網上也有很多教程和食譜,大家在制作的時候壹定要註意黃豆的處理和各原料的比例搭配。如果壹次做的太多實在喝不下了,可以放到冰箱裏進行冷藏存儲,但是也務必在12-24小時內飲用完畢。