不含。
西蘭花當中不含嘌呤。西蘭花壹般能夠起到防癌和抗癌的功效，裏面含有豐富的蛋白質和胡蘿蔔素，能夠有效的補充人體內所缺乏的微量元素，並且可以有效的提高記憶力，對於視力下降和骨骼發育異常的患者也可以適當的使用壹些西蘭花來進行調理，在日常生活當中攝入過多的高嘌呤食物可能會引起關節疼痛或者是紅腫，還會導致走路受限。
擴展資料：
用戶吃西蘭花註意事項：
用戶需要註意吃西蘭花有講究，正確的烹調方式才能最大程度上吸收西蘭花的營養。西蘭花易吸油，所以最好采用水煮、涼拌的方式，不僅爽口美味，而且可避免過高油脂導致熱量攝入超標，使健康食物變得不健康。
用戶需要註意西蘭花含有豐富的膳食纖維，這種膳食纖維只有進入腸道後才能被酵解，而其酵解產生的氣體會造成人體脹氣，因此最好不要在運動前或者晚餐時多吃，避免影響運動狀態和睡眠質量。
百度百科-西蘭花
人民網-西蘭花有7個保健功效 揭秘西蘭花的食用宜忌