紫甘薯簡介
紫薯又叫紅芋、地瓜、地瓜等。它是紫色的,因為它含有壹種紫色的色素,這種色素的味道和紅薯差不多,吃起來很甜,可以做很多菜。
紫甘薯簡介
紫薯是壹種根類食品,營養豐富,熱量低。可以當蔬菜,也可以當主食,非常適合減肥的人。除此之外,它還有很強的飽腹感和美容養顏的功效。
紫甘薯和紫甘薯的區別
1,營養價值不同
紫薯的熱量和糖分都很高。相比之下,紫薯的含糖量要低很多,非常適合減肥和血糖指數低的人食用。
2.不同的形狀
紫薯的外表又粗又肥,皮很粗糙,和普通紅薯差不多,但紫薯會細長,兩端有點尖,果肉呈紫色。
3、口味不同
紫薯吃起來很甜,口感有點粉,但是紫薯沒有那麽甜,只有壹點甜,口感軟滑細膩,口感更好。