1，牛蒡茶喝的時候不要太濃，容易上火。
2、牛蒡茶有排毒、美容、減肥的功效，女性月經期不能喝。
3.牛蒡茶有助於降低血壓，低血壓患者最好不要喝。
4.牛蒡雖然有益，但不壹定適合所有人。在腹瀉或低血壓的情況下應謹慎使用。
擴展數據:
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶葉；盛行於日本帝國主義殖民時代的臺灣省，臺南曾為日本皇室大面積種植，臺南采用來自日本的柳川為母種，由臺灣省曹青茶之父林長山先生培育成功的新林牛蒡。
特點是根深、葉肥、皮厚、肉厚。壹級牛蒡直徑4厘米以上，長度1.5米以上，比市面上的白牛蒡大好幾倍。由於牛蒡根深入地下，能更好地吸收土壤中的養分，所以營養價值特別高。
此外，從整地到收獲需要半年時間，而且需要避開雨季，所以壹年只能收獲壹次，更加難得珍貴。明代李時珍稱之為“切苗淘洗為菜，取根煮之，露為果脯，必益於人”。《本草綱目》中詳細記載，牛蒡性溫，味甘，無毒，能通十二經脈，祛五臟邪氣，長期食用能抗衰老。
參考資料:
百度百科-牛蒡茶