原材料:
銀耳50g，桂圓50g，蓮子15，冰糖適量。
練習:
1.蓮子泡半天後加入銀耳繼續泡1小時；
2.龍眼肉用溫水浸泡5分鐘後，洗去雜質，倒少許水備用；
3.銀耳泡開後，沖洗掉雜質，撕成小塊；
4.將處理好的銀耳、蓮子、龍眼肉倒入鍋中，加入適量的水(水稍微多壹點沒問題)，煮沸後加入冰糖，繼續小火燉90分鐘左右(燉至軟即可)。
親密暗示
1，買回來的龍眼肉雖然看著幹凈，但是還是泡幾分鐘比較好。桂圓肉變軟後，雜質被沖走，這樣湯的味道更好——只是不要泡太久，否則桂圓的香味會被耗盡，很可惜。
2.燉銀耳的時候，撕壹小塊銀耳燉著吃，不僅更容易燉，喝起來也方便——還可以帶著杯子去公司。
3、蓮子泡的時間最長，至少3-4個小時，這樣容易煮軟，可以提前壹晚泡頭發。
4、冰糖的量根據個人口味增減，如果是晚上喝，不要放太多多糖。
5、桂圓有養血安神的功效，蓮子也能養心安神，還有潤肺養陰的銀耳。這種湯特別適合勞累、免疫力低下的人，可以安神助眠。
桂圓銀耳蓮子湯