2.擴展信息:
(1)水果含有豐富的維生素C、維生素A、人體必需的多種礦物質(其中大部分是鉀)，以及大量的水分和纖維，能促進健康，增強免疫力。
(2)水果沙拉營養豐富，味道清新，深受女性喜愛。是女性減肥和提高免疫力的最佳食品。
(3)蘋果含有果膠，果膠是壹種可溶性纖維，有助於降低膽固醇。蘋果還含有豐富的粗纖維，可以吸收大量水分，減緩糖分的吸收。同時能刺激腸道蠕動，促進排便。多吃蘋果可以改善腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，凈化血液。
(4)能把體內的淤血(老血)、大便(老糞)、水中毒(水腫的原因)排出體外，身體變得更健康。蘋果熱量少，不足的部分需要體內積累的熱量。所謂體內積聚的熱量，就是脂肪。當體內多余的脂肪被消耗掉，就會變瘦。肥胖者幾乎都是暴飲暴食，讓肚子膨脹，所以無法控制食欲。用蘋果減肥，可以讓胃收縮，食欲變得容易控制，味道變得正常，人也不會喜歡刺激性食物或油膩的食物。