羊寶通常指羊的睪丸，另外羊結石也稱羊寶。
通常從宰殺的公羊體中取得，或騸掉的公羊生殖器的壹部分。羊睪丸是騸掉的公羊的生殖器，而羊結石是由消化不良的食物殘渣凝結而成的物體，可以從羊的體內獲得。且羊是哺乳綱的家畜，其毛色主要為白色，品種為綿羊、山羊、湖羊等。
羊寶又叫羊外腰，其實就是羊的睪丸，壹般從公羊體內或生殖器上取得，而羊腰又叫羊腰子，其實就是指羊的腎部，簡稱羊腎，二者部位完全不同。羊寶壹般顏色呈白色或粉色，而羊腰子壹般顏色呈紅黑色，二者顏色不同。
口感區別
羊寶烹飪後的口感是外彈裏軟，吃到裏面有點像吃豆腐的感覺，而羊腰子壹般是炒著吃，入口嫩滑多汁，爽口下飯，味道與豬腰子比較接近。通常指羊的睪丸，另外羊結石也稱羊寶。通常從宰殺的公羊體中取得，或騸掉的公羊生殖器的壹部分。
羊寶是羊在采食過程中吃了壹些不容易消化的，角質化的東西，慢慢形成壹種異物，通過它自己的包裹，日積月累形成的。因為羊吃了不同的物質，形成的羊寶就不壹樣，成分不同，藥用價值也有差別，所以無法確定羊寶價值。