佐料
1，山珍海味湯
125g(20多種珍稀野生菌加藥材)
2、山珍海味
250克(松茸、羊肚菌等野生蘑菇提取物、谷氨酸鈉、鳥苷酸、肌苷酸)
3、山油
適量(由雞油、花生油、香油、速凍野生菌、天然香料等熬制而成。)
4.水
50斤
5.鹽
適量的
工作方法
1.燒開水
2.加入山珍湯，小火燉1小時。
3.加入適量的鹽
4.加入山珍海味，小火燉1小時。
5.山珍油煮野生菌湯時加入。
第二步:煲野生蘑菇湯。
佐料
1，野生菌湯底
1000克
2.新鮮野生蘑菇
300克(松茸、羊肚菌、老頭菌、雞樅菌、黃胸牛肝菌、黑枝孢菌)
3、山油
8克
4.新鮮油炸大蒜
2粒膠囊
5、四季蔥花
壹點
工作方法
1.將野生菌湯底倒入砂鍋中煮沸。
2.加入新鮮的野生蘑菇和新鮮的炒蒜，再次煮沸。
3.最後加入山油和蔥花，攪拌，燒開後蓋上砂鍋即可食用。