第二步：用蜂蜜刷在控幹水份的雞翅兩面
第三步：將雞翅放在微波爐裏，中高火，十二分鐘左右，容器壹定要帶孔
第四步：大功告成！也可以根據自己的口味再加點調料～～
材料：雞翅中
10個紅葡萄酒
130毫升、鹽
適量、老抽
1小勺、生姜
幾片、小蔥
1支、澱粉
適量（PS：1小勺=5毫升
1大勺=15毫升）
做法：
1.雞翅先用清水浸泡大約半個小時，以去除血水，撈出瀝水。
2.鍋內放適量油，油熱放入姜片炒幾下，再將雞翅加入翻炒至雞翅表皮開始變色。
3.將紅葡萄酒倒入鍋內，小蔥結成蔥結放入鍋內，中火燒開湯汁。
4.轉成小火，加入老抽翻炒均，再慢慢煨至雞翅熟透，湯汁已經收幹壹些。
5.澱粉兌適量清水調勻放入鍋內，大火收濃湯汁即可。